En tallrik sallad efter att ha kommit tillbaka från Friskis&Svettis-passet över lunchen. Hade grillning i helgen vilket gjorde att det blev salladsingredienser kvar i kylen som räckte till luncher hela veckan! Lyx för Elin!
I denna finns;
blandsallad
kokta röda linser för proteinets skull
röd paprika
cocktailtomat
sockerärter
rödlök
små mozzarellabollar (rea på Matrebellen Götgatan... klipp)
ovan på detta, olivolja, örtsalt, svartpeppar och balsamico (i krämform, sicken gåva).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar